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n° 15-Janvier 2011

Bordeaux, capitale du Sud-Ouest et destination gourmande, savoure l’émergence de fleurons indispensables à l’image gastronomique de la ville avec pas moins de sept étoilés intra-muros et six étoilés à moins d’une heure de voiture. L’Office de Tourisme de Bordeaux, fier de cette reconnaissance, a souhaité aux côtés du patrimoine architectural et viticole, faire découvrir ou redécouvrir son patrimoine gastronomique à travers la publication d’une brochure, « Bordeaux So Gourmand », mettant ses chefs étoilés à l’honneur.
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10 000 m² installés au bord de la Garonne, 400 000 visiteurs attendus chaque année… fin 2014, ce lieu de vie entièrement dédié au vin proposera parcours de découverte, expositions, ateliers plurisensoriels, conférences destinées aux curieux de tous âges comme aux amateurs avertis, restaurants, bars et boutiques à thème dans un lieu emblématique à créer !  5 équipes d’architectes et scénographes ont été sélectionnés pour concourir. Le projet retenu sera connu en juin 2011 !
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Pour découvrir Bordeaux agréablement, l’Office de Tourisme propose tout au long de l’année un forfait « 3 jours/2 nuits » incluant visite de ville, escapade dans le vignoble, dégustations de vin, accès gratuit aux monuments, musées, transports urbains, remise aux Galeries Lafayette de Bordeaux… et bien d’autres cadeaux !
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Plaidoyer pour l’émancipation de la femme, L’Italienne à Alger demeure l’un des chefs-d’œuvre bouffes de Rossini dans lequel personne n’est au final ce qu’il paraissait ou était au début. C’est une métaphore divertissante qui respire l’ironie. A cette occasion, ne manquez pas de faire un détour par la nouvelle boutique du Grand-Théâtre : ouvrages et disques, boîtes à musique, éventails, objets décoratifs… articles griffés Opéra National de Bordeaux.
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Née d’un fleuve, la Garonne, Bordeaux a décrété l’année 2011 «Année du Fleuve». Au programme : visites, conférences à thèmes, croisières vin et estuaire et en point d’orgue BORDEAUX FÊTE LE FLEUVE. A cette occasion, grands voiliers, parades nautiques, traversée de Bordeaux à la nage et compétitions d’aviron, exposition, bateaux de collection, paquebots de croisière seront au rendez-vous sans oublier l’inauguration du nouveau ponton qui donnera le coup de départ de la régate Bordeaux-Bilbao.
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