Château Chasse-Spleen
Chasse-Spleen… Ce nom magique est probablement le fruit de discussions vers 1860, entre Rosa Ferrière, la maitresse des lieux, et son voisin, Odilon Redon, peintre symboliste réputé. Il a, en effet, illustré les Fleurs du Mal de Charles Baudelaire, dont on sait qu'il a fait du spleen, un copyright.
Le Château Chasse-Spleen est un domaine viticole prestigieux du vignoble de Bordeaux, classé en 1932 Grand Cru Exceptionnel dans l’appellation la plus petite du Médoc : Moulis-en Médoc.
La propriété s'étend sur 103 hectares en rouge et 4 hectares en blanc.
Longtemps propriétaires, les Gressier le vendent en 1912 à une famille allemande qui en fit une marque connue en Europe du Nord. La guerre les dépossède et une famille landaise l’achètent.
En 1976, Chasse-Spleen est vendu à Jacques Merlaut, négociant réputé. En 2000, une de ses petites filles en hérite de la charge : Céline Villars.
Les expressions aromatiques des vins s'expriment par des tanins soyeux et d'une grande élégance.
Accès en train jusqu'à la gare de Moulis Listrac puis 1.3km à pied.
Château également ouvert les dimanches de mai à septembre.
Démarche durable
Le Château Chasse Spleen est certifié Haute Valeur Environnementale et a mis en place de l'agroforesterie.Infos pratiques
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Vignobles et découvertes
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32 Chemin de la Raze
33480 MOULIS-EN-MEDOC
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Art et culture
2015
