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25

 

Dégustation Vin et fromage chez Baud & Millet

Découverte

Atelier dégustation

 
 

Et si le bon mix c’était Bordeaux blanc sec - Ossau Iraty et non Bordeaux rouge et Ossau Iraty ?

Tous les jeudis après-midi, un petit groupe de gourmands se retrouve chez Baud & Millet, un restaurant de fromages bien connu à Bordeaux.

On s’installe confortablement dans la salle rustique et chaleureuse pour une dégustation de 3 vins accompagnée d'une sélection de 3 fromages.

Grâce aux indications de l'animateur sur les vins, les « couples » se forment : bleu et rouge ou bleu et blanc sec ?

L’accord parfait c’est bleu et or, l’acidité du roquefort allié à la douceur du vin liquoreux. Un mariage à tester en 2016.

Et pour finir, un petit tour à la cave à fromages, cette caverne d’Ali Baba des fromages français qui recèle une centaine de variétés : pâte dure, pâte molle, brebis, chèvre ou vache, doux ou odorants, on a l’embarras du choix.

 

Infos pratiques

Rendez-vous : 16h30, au restaurant directement Chez Baud et Millet 19 rue Huguerie - Bordeaux

Tel : 05 .56 79 05 77

Ouverture

Le jeudi toute l'année de 16h30 à 18h30.

Langues parlées

  • Français

  • Anglais

Le prix comprend : les dégustations de vins et de fromages ainsi que l'animateur.

jusqu'à 25 personnes acceptées

 

Réservation