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Formulaire itinéraire
 

Baies de Bacchus

Alimentaire

  • Tél : +33 5 56 81 40 95

     
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Du cacaoyer au Chocolat, du cépage au Vin…
Un même voyage dans des univers parallèles, si proches, si différents.
Les Baies de Bacchus explorent un espace vierge, où les arômes se fondent…
Leurs déclinaisons de ganaches sans alcool révèlent les caractères dominants de chaque cépage.

Chaque cépage est interprété selon un duo de saveurs empruntées à sa palette aromatique.
Nos ganaches sont réalisées à base de fruits, d’agrumes, d’extraits et d’arômes naturels.

Notre sélection de cépages, telle que présentée dans le coffret, est la suivante :

Cépages rouges :
‐ « Notes MERLOT »: cerise, fraise
‐ « Notes CABERNET SAUVIGNON »: cassis, réglisse
‐ « Notes GRENACHE »: fruits des bois, pruneau
‐ « Notes SYRAH » : cassis, violette

Cépages blancs :
‐ « Notes SAUVIGNON » : agrumes, vanille
‐ « Notes CHARDONNAY » : pomme, poire
‐ « Notes GEWURZTRAMINER » : fruit de la passion, mangue
‐ « Notes PINOT BLANC » : pomme, noisette

Les Baies de Bacchus sont une interprétation exclusive des parfums des cépages parmi les plus cultivés et les plus célèbres…

Un produit 100% Artisanal, 100% Bordelais !

 

Infos pratiques

Adresse

  • 33000 BORDEAUX

  • Bordeaux Chartrons - Jardin public

Contact

  • fd@baies-de-bacchus.fr
  • +33 5 56 81 40 95
  • +33 6 62 26 64 25

Langues parlées

  • Français

  • Anglais

Moyens de paiement

  • CB
  • Chèque