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Château Kirwan - Shroder et Schyler Cie

Best Of, Vignobles et découvertes

3ème Grand Cru Classé à Margaux, Château Kirwan s’est inscrit dans le temps comme une propriété familiale qui maîtrise l’assemblage de la tradition à l’innovation. Les chais, récemment rénovés, permettent de comprendre l’ampleur du travail réalisé par la famille Schyler au fil des générations.

Témoin d’une architecture classique, le château est entouré d’un parc de 2 hectares avec vivier, roseraie et arbres centenaires… Best of d'or du tourisme vitivinicole en 2008 grâce aux jardins, en 2012 dans la catégorie "Art et culture" puis en 2018 en « Découverte et innovation » ; à Château Kirwan, la carte est variée et toujours novatrice.

Depuis 1995, le Château reçoit quelque 15 000 visiteurs du monde entier, de l’amateur jusqu’au connaisseur le plus averti, tous curieux de découvrir la culture du vin au cours de visites conduites en plusieurs langues.
Son équipe oenotourisme multilingue, réactive et professionnelle est connue pour son vif sens de l’accueil. Et ses espaces ont été réinventés pour personnaliser davantage vos demandes.

Les ateliers sensoriels

Le directeur technique du Château Kirwan invite les visiteurs à déguster des mono-cépages et à leur enseigne l’assemblage en respectant la typicité d’un vin de Margaux.

Les parfumeuses Clémentine Humeau & Delphine Dentraygues les plongent dans le monde de la parfumerie qui fait écho au monde du vin. Chacun quitte cet univers avec son propre flacon.

Enfin, la Cheffe Stéphanie Bottreau leur dévoile les secrets de ses plus belles créations culinaires au fil des saisons.

Pour les gourmets et les gourmands

Nous complétons notre gamme d’ateliers sensoriels avec :
- une initiation à la pâtisserie, avec la confection du fameux macaron français.
- une introduction dans la fabrication de chocolat.

Enfin, nous vous invitons à nous rejoindre dans une ambiance décontractée autour d’un brunch en famille ou entre amis tous les premiers dimanches du mois de mai à octobre.

Les incontournables

La Dégustation d’Antan pour fêter le millésime de votre vie. Une date fétiche ? Année de mariage, de naissance… Venez la célébrer en dégustant votre millésime anniversaire. Un privilège unique pour un moment d’exception.

La Dégustation Éphémère invite les amateurs avertis à déguster et comparer 2 vins en cours d’élevage dans les chais. Un apprentissage ludique pour évaluer le potentiel d’un vin en cours d’élevage en barriques.

Immersion dans la peau du vigneron
Au fil des saisons, le Château vous propose une introduction aux techniques de la vigne et à sa philosophie de production: taille en hiver, effeuillage/levage l’été, et bien sûr vendanges en septembre/octobre. La Visite Prestige est un basique depuis les débuts du service réceptif. Une visite au discours précis et pointu sur les techniques et la philosophie de la propriété et une dégustation des 2 vins avec des cannelés.

La Visite des Temps Modernes guide les visiteurs avec une tablette à l’extérieur de la propriété dans le parc puis dans le cuvier et les chais.

L’Apéro Gourmand est une pause pour les vacanciers désireux d’occuper leur journée à explorer la région. Château Kirwan les accueille dès 18h ou 11h pour une visite suivie d’un apéritif gourmand qui ravira leurs papilles.

Les amateurs de vins peuvent réserver un déjeuner ou dîner en groupe, pour 6 à 190 personnes. Séminaire, déjeuner d’affaire, dîner de gala, repas musical, pique-nique ou cocktail entre amis, le Château Kirwan offre un service éclectique et varié pour faire découvrir à ses invités ses millésimes dans un cadre authentique.

Visites accessibles aux personnes à mobilité réduite.

Démarche durable

Le Château Kirwan est certifié Haute Valeur Environnementale, est engagé dans la démarche de Système de Management Environnemental certifiée ISO 14001 et tend vers une agriculture 100% bio.