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© Fleur Cardinale
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La Maison Cardinale

Best Of, Vignobles et découvertes

La Maison Cardinale est l’entité qui regroupe l’ensemble des activités Vignobles et Expériences de la famille D. Decoster.

Animée par le désir d’initier en douceur une révolution dans l’univers des Grands Crus, La Maison Cardinale adopte une approche viticole à l’écoute de son terroir. En explorant distinctement les deux versants d’un même plateau calcaire, au travers des vignobles de Château Fleur Cardinale et Château Croix Cardinale, elle encourage à sortir des sentiers battus pour laisser place à l’inattendu.

Au-delà de ses vins d’exception, la Maison Cardinale invite également à vivre des expériences uniques :

* Séminaires d’entreprise inspirants
* Réceptions professionnelles intimistes
* Dîners professionnels privés
* Location d’espaces atypiques
* Expériences immersives
* Dégustations privatives

Des vignobles au plus près de la Nature. Des expériences au plus près de vos émotions.

LES VISITES DU CHÂTEAU FLEUR CARDINALE

Visite « Une première rencontre » :
Une première rencontre au Château Fleur Cardinale, poétique et sensorielle.
Découvrez notre philosophie unique et partagez un moment hors du temps en notre compagnie.
Une première découverte de nos vins avec notre second vin, Intuition de Fleur Cardinale, et notre Grand Cru Classé, Château Fleur Cardinale.
Une première rencontre, qui sera sans doute l’opportunité pour vous de poursuivre, lors d’une prochaine occasion, votre exploration avec nos autres visites et dégustations.

Durée : 1h
24€ par adulte
Visite et dégustation non-privatives

Visite « Une vue d’ensemble » :
Une vue d'ensemble des vins de nos propriétés: Château Fleur Cardinale, son second vin, Intuition de Fleur Cardinale, et leur cousin le Château Croix Cardinale.
Trois approches culturales similaires pour des vins qui jouent des partitions différentes. L’occasion d’évoquer la richesse de nos terroirs et l’art de l’assemblage.

Durée : 1h15
30€ par adulte
Visite et dégustations privatives en français et en anglais

Visites « Le passage du temps » :
Trois nuances de Château Fleur Cardinale pour cette dégustation qui permet de découvrir plusieurs millésimes de notre premier vin.
L’occasion de ressentir l’influence des conditions climatiques sur chaque millésime, et d’évoquer l’intention que le vigneron a voulu traduire en fonction de chaque contexte climatique.

Durée : 1h15
40€ par adulte
Visite et dégustations privatives en français et en anglais

Visite « L’exploration en famille » :
Nous avons à cœur d'accueillir tous les membres de la famille et de leur faire vivre une expérience ludique et enrichissante. À travers des yeux d’enfant, vous apprenez le travail réalisé à la vigne, durant les 4 saisons. Votre fil conducteur ?
Leur carte d'aventurier, qui nous permettra de visiter la propriété en suivant leurs missions.
En fin de parcours, vous pourrez prendre le temps de déguster nos vins, pendant que les enfants terminent leurs jeux avec un verre de jus de fruit. Les adolescents ne seront pas en reste, nous leur réservons une attention toute particulière.

Durée : 1h15
30€ par adulte ; 10€ pour les enfants de 4 à 12 ans ; 15€ pour les adolescents de 13 à 17 ans
Visite et dégustations privatives en français et en anglais

Visite « L’art et la manière» :
Deux vins sélectionnés pour leur millésime - un ancien, l’autre plus récent - proposés en service à la carafe avec un accord mets et vins.
L’occasion de profiter pleinement de nos salons et de la terrasse panoramique.

Durée : 1h30
Forfait 290€ pour les groupes (de 1 à 10 personnes)
Visite et dégustations privatives en français et en anglais

Visite « Les vendanges en immersion 360° »:
Vivez une expérience de visite unique, s’appuyant sur la technique de réalité virtuelle, pour vous immerger encore plus intensément dans l’esprit de Château Fleur Cardinale. Lors de votre parcours, votre guide vous proposera de vous munir d’un casque qui vous fera revivre les vendanges 2022 en vidéo 360° : vous découvrirez nos équipes s’activer à la vigne, dans le cuvier, le chai à barriques et le chai expérimental.

Une immersion totale pour mieux saisir les subtilités de cette étape clef du métier de vigneron, en ayant la sensation d’être au cœur de l’action.

Visite et dégustation privative de 3 vins, 1h45.
89€ par adulte, 20€ par adolescent
4 personnes maximum, à partir de 12 ans.
Casques de réalité virtuelle fournis.
Expérience déconseillée aux personnes fortement sujettes au mal des transports.


Si vous souhaitez faire durer le plaisir en prolongeant la dégustation, vous pouvez accéder à notre bar à vins, tarifs selon millésime.

Réserver

Démarche durable

Le Château Fleur Cardinal est certifié Engagé RSE, Tourisme & Handicap et est en cours de labellisation Agriculture Biologique. Ils mènent diverses actions : récupération de l'eau de pluie, recyclage des bouteilles de vin, collaboration avec plusieurs associations etc.

Infos pratiques

  • Français, Anglais

  • American Express, Cartes de paiement, Chèques bancaires et postaux, Espèces

Marques & Labels

  • Best Of

  • Vignobles et découvertes

Accessibilité

Réseaux sociaux

La Maison Cardinale
48 chemin de Champy
33330 SAINT-ETIENNE-DE-LISSE

Récompenses

Best Of

Découverte et innovation

2022

Best Of

Valorisation oenotouristique des pratiques environnementales

2023