Le Club - Golf du Pian Médoc

Restaurant gastronomique, Régionale française

Le soir venu sur le golf du Médoc, on s’attable pour déguster une cuisine fine et de terroir accompagnée d’un grand cru sélectionné dans la superbe œnothèque du restaurant. Confortablement installé derrière les longues baies vitrées, à moins qu’on ne choisisse la terrasse pour profiter de la douceur de la fin de journée, on embrasse le green: une vue magnifique et reposante. Dans une ambiance contemporaine, on découvre une carte faite de produits régionaux, moderne et raffinée: foie gras, magret de canard, huîtres, Saint-Jacques ou encore belles pièces de bœuf sont évidemment au programme. On suivra notamment le fil des dîners de dégustation à thème qui permettent d’appréhender dans sa globalité la cuisine gourmande et authentique du Sud-Ouest. Golfeurs, visiteurs ou résidents de l’hôtel, on passe ici de savoureux moments.