Land&Monkeys
Land&Monkeys ouvre sa première adresse 100% végétale à Bordeaux. C’est à quelques pas de la célèbre Porte Dijeaux et de la place Gambetta, dans la très animée rue des Remparts que l’enseigne de boulangerie-pâtisserie ouvrira ses portes cet automne. Une nouvelle aventure en région pour la marque jusqu’alors exclusivement parisienne grâce à l’engagement de Salomé Lafage, franchisée locale 100% made in Bordeaux !
Une offre gourmande et responsable.
Land&Monkeys, ce sont tous les incontournables de la boulangerie-pâtisserie française proposés en version 100% végétale, c’est à dire, sans lait, ni crème, ni oeufs ni beurre, mais avec un impératif : le goût doit être encore meilleur ! A la place : des alternatives végétales ultra-gourmandes, naturelles et décarbonées. Pains bio, croissants, cookies, tartelettes ou encore sandwichs, quiches et salades de saison, l’ore Land&Monkeys est adaptée à chaque moment de la journée et s'adresse aux foodies soucieux d’adopter une alimentation plus durable pour la planète et le vivant. Et parce qu'à Bordeaux on adore les cannelés, Land&Monkeys sortira en exclusivité cette recette iconique du patrimoine culinaire local en version végétale.
Un espace convivial et chaleureux.
Idéalement située au coeur de la rive gauche, cette nouvelle adresse s’invite sur 4 niveaux d’un immeuble typique de l’architecture bordelaise, avec un atelier de fabrication sur place, une salle à l’étage et une terrasse ensoleillée pour s'appesantir autour d’un cinnamon roll et d’un matcha latte. Dans ce format “Cantine / Coee shop”, le sourire de Salomé et de ses équipes vous accueille comme de véritables convives et vous invite à profiter des espaces décorés avec soin de meubles chinés, de scénographie végétale, le tout enrobé d’une ambiance musicale feel-good !
Le petit + : Le week-end, Land&monkeys propose un brunch pour les adultes et les enfants aussi.
À propos de Land&Monkeys.
Land&Monkeys est la première enseigne de boulangerie 100% végétale fondée à Paris en 2020 par un
couple de boulanger-pâtissier soucieux de mieux nourrir les gens en prenant soin de la planète. Avec 7 adresses en Ile-de-France, Land&Monkeys démarre son aventure en Franchise à Bordeaux et prévoit de se développer partout en France et en Europe avec une rythme d’ouverture de 5 à 10 adresses par an, pour continuer à semer les graines d’une alimentation plus durable.
Infos pratiques
Du 1 janvier au 31 décembre
› lundi : De 08:30:00 à 19:00:00
› mardi : De 08:30:00 à 19:00:00
› jeudi : De 08:30:00 à 19:00:00
› vendredi : De 08:30:00 à 19:00:00
› samedi : De 09:00:00 à 19:00:00
› dimanche : De 09:00:00 à 19:00:00
Fermeture le mercredi
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Français, Anglais, Espagnol
12 Rue des Remparts
33000 BORDEAUX