Château Pédesclaux
Le Château Pédesclaux, Grand Cru Classé en 1855, fut acheté par Jacky et Françoise Lorenzetti en 2009. Grâce à l’ambition de ces derniers, l’équipe technique met en place un important travail de fond (pratiques culturales « haute couture » et méthodes de vinification gravitaires) qui permet d’amorcer la renaissance de la propriété.
Pour assoir ces nouvelles bases, ils décident de reconstruire l’ensemble des installations techniques et confient cette réalisation à Jean-Michel Wilmotte, architecte mondialement reconnu.
Il crée alors un outil à la pointe de la technologie dans le plus pur respect du raisin et du vin, mêlant harmonieusement métal, verre et pierre.
Accès en transports en commun :
- par train jusqu'à Pauillac puis 1.5 km à pied (20mn)
-ou bus ligne 705 (Bordeaux-Pauillac) : arrêt Padarnac – 300m (5mn à pied)
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33250 PAUILLAC
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2018