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© Rodolphe_Escher
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Château Pédesclaux

AB - Agriculture Biologique, Best Of, Vignobles et découvertes

Le Château Pédesclaux, Grand Cru Classé en 1855, fut acheté par Jacky et Françoise Lorenzetti en 2009. Grâce à l’ambition de ces derniers, l’équipe technique met en place un important travail de fond (pratiques culturales « haute couture » et méthodes de vinification gravitaires) qui permet d’amorcer la renaissance de la propriété.

Pour assoir ces nouvelles bases, ils décident de reconstruire l’ensemble des installations techniques et confient cette réalisation à Jean-Michel Wilmotte, architecte mondialement reconnu.
Il crée alors un outil à la pointe de la technologie dans le plus pur respect du raisin et du vin, mêlant harmonieusement métal, verre et pierre.

Mesures sanitaires

Réservation obligatoire.
Pass sanitaire obligatoire.
Visite non privative.
Groupe limité à 10 personnes.
Respect des gestes barrières (vous désinfecter les mains avec le gel hydro-alcoolique à disposition, saluer sans se serrer les mains et respecter la distance sociale d’1 m).

Démarche durable

Le Château Pédesclaux est certifié Haute Valeur Environnementale niveau 3 et est en cours de conversion en Agriculture Biologique.

Infos pratiques

  • Accessible aux personnes à mobilité réduite

  • Français, Allemand, Anglais, Espagnol

  • Cartes de paiement, Chèques bancaires et postaux, Espèces

Marques & Labels

  • AB - Agriculture Biologique

  • Best Of

  • Vignobles et découvertes

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Château Pédesclaux
Route de Pédesclaux
33250 PAUILLAC

Récompenses

Best Of

Architecture et paysages

2018