Le Médoc, une région pour savourer l'été
Entre océans, lacs et estuaire, la pointe du Médoc offre une palette de paysages à découvrir. De quoi vivre des aventures en pleine nature, s'élancer sur la Garonne ou l'Atlantique ou partager des moments gourmands, en famille ou entre amis !
Côté fleuve
Dans les petits ports de pêche de By, Saint-Christoly ou Saint-Vivien le temps semble suspendu. C'est ici que l'on chargeait les tonneaux de vins sur les gabarres, direction Bordeaux, elles revenaient ensuite chargées de denrées. Des sentiers vous mèneront près des carrelets alignés le long de la rive. Ces petites cabanes en bois sur pilotis sont le symbole de la pêche traditionnelle dans l'estuaire. On peut même visiter un carrelet à l'occasion d'une visite au phare de Richard. Cette parenthèse en bord de Garonne vous donnera surement envie d'embarquer, le temps d'une journée ou de quelques heures pour découvrir les îles de l'estuaire à l'occasion d'une escale à Patiras, où vous pourrez vagabonder sur l'île sauvage après avoir visité le petit phare, sur l'île Nouvelle dont l'histoire est riche en rebondissements ou au phare de Cordouan, le plus ancien phare français encore en activité. Classé au monument historique la même année que la cathédrale Notre-Dame de Paris, Cordouan est surnommé le « Versailles de la mer » par son architecture grandiose. Du haut de ses 301 marches vous découvrirez une vue à 360° sur l'estuaire de la Gironde et l'océan.
Bordeaux River Cruise
+33 (0)5 56 39 27 66 - croisiere-bordeaux.com
Association communale du Phare de Richard, Jau-Dignac et Loirac
+33 (0)5 56 09 52 39
Sur la vague
Dans le médoc, le surf est plus qu'un sport, c'est un art de vivre. Nombreux sont les Médocains qui vont goûter les vagues avant de commencer leur journée de travail. Les spots ne manquent pas. Celui de Lacanau est le plus connu, son championnat annuel attire des surfeurs du monde entier. À Vendays-Montalivet les postes de secours donnent à la plage centrale un petit air californien. Un peu plus au nord, les vagues de Soulac sont moins fréquentées mais tout aussi appréciées et les 500 villas de la plus vieille station balnéaire du Médoc offrent un agréable lieu de promenade. Que vous soyez novice ou expert, adulte ou enfant, la cinquantaine d'écoles de surf de la côte saura s'adapter à votre niveau ou vous proposer des alternatives comme du stand up paddle ou des cours de yoga sur une planche de surf, une façon originale de profiter des bienfaits de l'océan ! Et pour s'immerger encore plus dans l'univers surf, l'office de tourisme Médoc Atlantique a concocté une visite guidée dédiée aux rois de la glisse.
Office de tourisme Médoc Atlantique
Place de l'Europe, 33680 Lacanau-Ocean
www.medoc-atlantique.com - +33 (0)5 56 03 21 01
Gourmandises
Pour confire ses noisettes dans le sirop de caramel maison, l'inventeur des noisettines, Michel Noyez, utilisait au départ un moteur d'essuie-glace et des pignons de vélo pour faire tourner ses bassines de cuivre. Trois décennies plus tard, les Noisettines du Médoc sont devenues une institution. Toujours artisanales, elles ont inspiré d'autres douceurs qui mettent le territoire à l'honneur comme le thé du Médoc, un mélange de thé vert, aiguilles de pin, feuilles de vigne, bruyère et acacia, une vraie carte postale à déguster. N'oubliez pas non plus de goûter les Sarments du Médoc, de fins et sinueux bâtonnets de chocolat qui rappellent les sarments de vigne. Nés d'une erreur technique sur une machine fabriquant des barres de chocolat, les délicats sarments n'ont jamais disparu et figurent aujourd'hui à l'inventaire du patrimoine gastronomique aquitain.
Les Noisettines du Médoc
Route de la Landette, 33340 Blaignan-Prignac
+33 (0)5 56 09 03 09
Les Sarments du Médoc
37 rue de la Tremoille, 33460 Margaux-Cantenac
+33 (0)5 57 88 55 26
En pleine nature
L'odeur chaude et parfumée de la pinède et celle, enivrante, du piment royal accueille le promeneur à la Réserve Naturelle de l'étang de Cousseau. Elle associe paysages des dunes anciennes à ceux du marais de Talaris : une zone humide née de la sédimentation entre les deux grands lacs de Lacanau et Cazaux. Durant la boucle de 7,5 km, vous rencontrerez l'aigrette garzette, la bécassine des marais, le balbuzard pêcheur et des dizaines d'autres oiseaux, n'oubliez pas les jumelles ! La Réserve est aussi le domaine de la loutre d'Europe et de la vache marine landaise. Cette race bovine locale menacée d'extinction est adaptée aux landes, marais et sous-bois. Des visites guidées sont proposées chaque matin pour en savoir plus sur la faune et la flore de la Réserve ou pour découvrir les contes et légendes des Landes de Gascogne. De quoi rêver, en pleine nature.
Office de tourisme Médoc Atlantique
Place de l'Europe, 33680 Lacanau-Océan
www.medoc-atlantique.com - +33 (0)5 56 03 21 01
S’amuser avec les enfants
Les souvenirs de vacances promettent d'être beaux, entre la séance pédalo ou canoë à Hourtin sur le plus grand lac d'eau douce de France, une virée au skate-park ou encore la promenade à vélo le long des 120 kilomètres de pistes cyclables qui longent océan et forêts... Décidément les activités ne manquent pas pour partager de bons moments en famille dans le Médoc. Énigmes, messages codés et geocaching... Et si vous vous lanciez dans une chasse aux trésors de quelques kilomètres pour découvrir le territoire et le patrimoine local, grâce à l'application gratuite pour smartphone « Tèrra Aventura » ? Vous pouvez aussi retirer un livret de jeu à l'Office de Tourisme pour vous lancer sur les pistes de Robin à Soulac. Les enfants contre les parents ! À vos marques, prêt ?
www.terra-aventura.fr
www.medoc-atlantique.com
OÙ MANGER
Les fermiers toqués
Ce magasin de producteurs locaux cuisine ce qu'il n'a pas vendu. L'éleveuse d'agneau fait le service et le cuisinier change le menu chaque jour. Surprise et qualité dans l'assiette en toute simplicité.
Chemin de Beauchêne, 33250 Cissac-Médoc
+33 (0)9 87 30 30 67
Le Café lavinal
La terrasse installée sur la place du village de Bages est agréable. Primé d'un BIB gourmand en 2018, il met à l'honneur les produits du terroir dans de belles assiettes.
Bages, 33250 Pauillac
+33 (0)5 57 75 00 09
La maison du douanier
Au menu ou à la carte, on y savoure une cuisine bistronomique avec des associations audacieuses et une touche d'exotisme. Aux beaux jours, la Cabane du douanier permet de manger sur le pouce avec une vue imprenable sur l'estuaire.
1 Route de By, 33340 Saint-Christoly-Médoc
+33 (0)5 56 41 35 25
La fleur au fusil
Une cuisine bistrot à quatre mains et deux sourires. Les assiettes colorées et créatives mettent à l'honneur les produits de la mer et de la terre.
8 cours Georges Mandel, 33590 Saint Vivien de Médoc
+33 (0)5 56 09 98 11
OÙ DORMIR
Village Western
Bienvenue au Far West ! Ce camping ressemble à un décor de cinéma mais aucun risque de se faire scalper si vous choisissez la nuit en tipi. Une écurie est ouverte aux cavaliers licenciés.
Chemin de Bécassine, 33990 Hourtin
+33 (0)5 56 09 10 60
Hôtel des pins ***
Un hôtel centenaire près de la plage à quelques kilomètres de la Basilique classée Notre-Dame-de-la-fin-des-Terres.
92 Boulevard de l'Amélie, 33780 Soulac-sur-Mer
+33 (0)5 56 73 27 27
Château Mercier
Un gîte et des chambres d'hôtes au cœur du vignoble, sur la propriété familiale pour un moment privilégié. À découvrir : la confiture de raisin ou le sel de guérande au vin rouge confectionnés sur place
5 Mercier N, 33710 Saint-Trojan
+33 (0)5 57 42 66 99
Lodging Le Lac ***
Cabanes perchées dans les arbres ou sur pilotis, le choix ne manque pas pour observer la nature dans ce coin de verdure entre le grand lac et l'océan. Piste cyclable, golf et centre équestre à proximité.
30, avenue de la Plage - Le Moutchic, 33680 Lacanau
+33 (0)5 56 03 00 26
