Bistrot Le Saint-Jean
A deux pas de la Gare : Le Saint-Jean vous accueille autour des plaisirs de la table sans chichi et avec amour ! Pour un déjeuner d’affaires, un café/pâtisserie avant un train ou encore pour un apéro qui se prolonge en diner entre copains…
Chaque jour l’équipe vous propose des plats qui dépassent les plats bistrotiers traditionnels mettant à l’honneur les meilleurs produits de notre terroir du sud ouest principalement.
Et parce que derrière les produits il y a les hommes : notre équipe a la joie de vous accueillir pour un moment agréable toute la journée.
Notre chef : Après avoir fait ses armes en pâtisserie, Victor Pinet, notre Chef, s'est tourné vers la cuisine dans sa globalité. C'est au travers de son parcours dans le Sud Ouest mais également à l'étranger, que Victor a développé sa propre identité culinaire.
Plaisir du travail de produits bruts, réduction des circuits de production et suivi des saisonnalités, sont les valeurs de notre cuisine. Nous vous proposerons une carte courte qui saura ravir les papilles des amateurs de viande, de poisson mais également des végétariens.
Services, équipements & confort
- Terrasse
69 Rue Eugène Le Roy
33800 BORDEAUX