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La Grand'Vigne

Restaurant gastronomique, Cuisine gastronomique, Cuisine locavore

Ancienne orangerie inspirée des serres d'ornement du XVIIIe siècle, le restaurant La Grand'Vigne, 2 étoilés au Guide Michelin, vous invite à découvrir une cuisine lumineuse et enracinée. Sur sa terrasse qui surplombe le lac, aux pieds des coteaux de vignes, il est possible, aux beaux jours, de profiter de déjeuners ou dîners ensoleillés.

Des côtes atlantiques jusqu'à cette terre des Graves, le chef Nicolas Masse a noué des liens étroits avec les artisans aquitains qui lui apportent, au rythme des saisons, le fruit de leur pêche, de leur élevage et de leurs jardins.

Nous vous invitons à partager ses découvertes et ses rencontres en vous laissant guider par Camille Richard, directrice de salle, et Aurélien Farouil, chef sommelier, sur cette route paisible qui mène de l'océan à la vigne.

A noter que l'établissement, bien qu'éloigné de l'aéroport, dispose d'un héliport pour vos transferts express.

Ouvert du mercredi au dimanche soir de 19h30 à 21h15, et les samedis et dimanches midi de 12h15 à 13h30

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