La Table de Montaigne
La rencontre de deux passionnés de la Haute Gastronomie - Le chef Sommelier Mike Germon accompagné du Chef Younesse Bouakkaoui - a susciter la vision d’amener le restaurant La Table de Montaigne vers les plus hauts sommets.
Leur vision repose sur une cuisine poétique marquée par une inspiration forte pour la cuisine française. Une cuisine gourmande qui respecte ses produits et ses grands classiques mais surtout qui à sut séduire les plus fins palets aux quatre coins du globe. Ils souhaitent offrir une perception très personnelle de la cuisine à travers laquelle on retrouve la délicatesse des goûts et la finesse des couleurs des quatre saisons.
Leur désir de faire du restaurant La Table de Montaigne une référence de la gastronomie Bordelaise s’illustre par leur volonté de transmettre leur savoir-faire et leur passion aux équipes.
Cette subtile association offre au travers des accords mets & vins bien plus qu’une expérience culinaire, c’est une promesse d’émotion.
Votre restaurant gastronomique de Bordeaux, La Table de Montaigne, dispose de 25 couverts ouverts à tous, du mardi au samedi soir et le midi du mercredi au vendredi.
Services, équipements & confort
- Ascenseur
- Bar
- Climatisation
- Jardin
- Piscine
- Salle(s) de réunion
- Séminaire
- Terrasse
- Wifi
Infos pratiques
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25 couverts
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Français, Anglais
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Cartes de paiement, Espèces
Accessibilité
144 rue Abbé de l'Epée
33000 BORDEAUX