Un ”effet Cité” à Bordeaux

On désigne par l’expression « effet Guggenheim » les répliques de la déflagration culturelle qui a réveillé Bilbao de sa torpeur en 1998, et attiré depuis 25 millions de visiteurs, révolutionnant la façon de penser l’architecture urbaine et le tourisme. À Bordeaux, on peut déjà parler d’un « effet Cité » comparable au modèle basque, tant l’impulsion donnée à la ville par l’inauguration en 2016 de sa Cité du Vin lui a permis de prendre son élan vers un nouveau destin. La majestueuse tour dorée implantée sur les rives de la Garonne offre aux visiteurs du monde entier un voyage ludique et sensoriel dans la culture, l’histoire et les civilisations du vin. Le parcours muséographique s’enroule autour d’une nef de 3000 m² pour s’achever par une dégustation à 35 m de haut, sur une plateforme panoramique dominant la ville à 360°. Féérique et incontournable.  

Le vin dans la ville

Longtemps surnommée « la belle endormie », la capitale de la région Nouvelle-Aquitaine a su troquer son image de ville austère pour un style plus insouciant, qui séduit les voyageurs épicuriens. Surfant sur sa nouvelle notoriété, Bordeaux Fête le Vin, organisée les années paires en juin sur les quais de grands évènements, permet aux producteurs du Bordelais d’aller à la rencontre des consommateurs urbains.

Plus intimistes, les nombreux bars à vins de la ville, à l’image de celui du CIVB, forment un parcours œnotouristique dédié à la dégustation : l’Urban Wine Trail, véritable route des vins en plein cœur de la cité, qui compile une sélection d’adresses proposant des accords mets et vins inspirés par la gastronomie du Sud-Ouest. 

La pierre et la vigne

Classée au patrimoine mondial de l’Unesco au titre « d’ensemble urbain exceptionnel », Bordeaux et ses monuments invitent à la flânerie et à la contemplation. À chaque coin de rue surgit une découverte : le « Miroir d’eau » et la façade néo-classique de la place de la Bourse, le Grand Théâtre, les vieux quartiers de Saint-Pierre et de Saint-Michel, le marché des Capucins ou des Chartrons, la Porte Cailhau... En fonction de la météo, on peut profiter des somptueux parcs et jardins de la ville, ou visiter un musée : art contemporain au CAPC, histoire maritime au MMM (Musée Mer Marine), patrimoine régional au Musée d’Aquitaine...

Alliant tradition et modernité, le Château Les Carmes Haut-Brion (Pessac-Léognan) est lui aussi un monument bordelais. Si une dizaine de domaines viticoles peuvent se visiter à quelques minutes en voiture du centre-ville, c’est le seul producteur à avoir une adresse intra-muros, accessible en tramway. Enclavé dans la cité, qui lui sert d’alcôve, ce vignoble urbain de 5 hectares, entouré d’un parc d’arbres centenaires, ébahi avec son chai contemporain en métal signé du designer Philippe Starck. À Bordeaux « l’effet Cité » ne fait que commencer.