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La Terrasse Rouge

Brasserie, Restaurant traditionnel, Cuisine traditionnelle

Ce restaurant est un lieu d'exception situé au cœur du vignoble de Saint- Emilion. Jean Nouvel a donné Corps et Âme à ce lieu baptisé La Terrasse Rouge : une piscine de galets rouges habille ce chef d'oeuvre architectural. Les reflets changent avec la lumière et les saisons à l'image du vin rouge du Château La Dominique, dont les chais se trouvent sous la terrasse panoramique du restaurant.

A la carte, tradition bordelaise et modernité sont au rendez-vous: des recettes authentiques du Sud-Ouest, revisitées par notre chef.
Une cuisine simple et contemporaine, riche en goûts et saveurs, en accord avec la saisonnalité des meilleurs produits du Sud-Ouest: foie gras du Sud-Ouest IGP, poulet des Landes, boeuf de Bazas, tomates de Marmande, asperges du Blayais, agneau de Pauillac.

Option végétarienne sur demande.

Infos pratiques

Groupes acceptés

  • 200 couverts

  • Accessible aux personnes à mobilité réduite

  • Français, Anglais

  • Cartes de paiement, Chèques bancaires et postaux, Chèques Vacances, Espèces

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La Terrasse Rouge
Lieu-dit La Dominique
33330 SAINT-EMILION

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