Randonnées et balades à la découverte de la biodiversité dans le vignoble
Quatre destinations pour vous dérouiller les jambes et vous aérer l'esprit ! Nous vous proposons d'aller à la rencontre de quatre châteaux pleinement engagés dans la préservation de leur écosystème. Vous découvrirez avec eux la richesse de la biodiversité à travers des randonnées pédagogiques et balades ludiques. Le pont commun de ces visites à la fois instructives et bucoliques ? Elles sont, comment pouvait-il en être autrement, toutes ponctuées par la dégustation de vins. En route pour le Haut-Medoc, les Graves de Vayres, Saint-Emilion ou encore le fronsadais. Suivez le guide !
Château Pichon-Bellevue
Small is beautiful !
L’occasion rêvée de découvrir, parmi la soixantaine d’AOC du bordelais, la confidentielle et belle appellation de Graves de Vayres, sur la rive gauche de la Dordogne. Il faut rendre hommage à cette appellation née en 1926 et qui tutoya parfois les sommets comme en attestent l’ouvrage de référence Bordeaux et ses vins (éditions Feret) qui classait ses vins parmi les meilleurs du libournais.
C’est donc à seulement 20 minutes de Bordeaux que le Château Pichon Bellevue, bien familial depuis 1880, vous invite à aller à la rencontre d’une viticulture authentique et artisanale. Vous serez conquis par l’accueil, le réceptif dédié aux dégustations et à l’œnotourisme avec vue imprenable sur le cuvier, le chai à barriques et les vignes attenantes. Les propriétaires proposent une intéressante et pédagogique immersion dans ce vignoble, afin d'en découvrir les secrets, entre cépages, sols, faunes et flores. Une balade à pied suivie par une découverte des chais et qui se terminera, non pas par une chanson, mais par la dégustation de trois vins de la gamme du Château Pichon-Bellevue.
- Tarif : 17,50€/pers
- Durée : 2h (sur réservation)
Château Pichon Bellevue
23, avenue du Stade
33 870 Vayres
05 57 74 84 08
Chateau Boutinet
Un écosystème préservé !
Le Château Boutinet est une propriété viticole de 27 hectares située à Villegouge, dans le Fronsadais. Les deux hôtes des lieux se sont rencontrés sur les bancs de la faculté d’œnologie avant de poser leur valise à Villegouge en 2011. Si l'on ne lésine pas sur l’accueil, prodigué en toute simplicité et jovialité, le Château Boutinet peut se targuer d’avoir mis sur pied une offre œnotouristique particulièrement complète entre pratique du yoga, ateliers pour enfants, rando tapas ou encore balade pédestre au cœur d’un terroir d’une grande biodiversité. Vous n’oublierez pas de sitôt le site chargé d’histoires et les paysages de crêtes et d’eau inoubliables. Le Château Boutinet, certifié en Agriculture Biologique, apporte une attention particulière et aigüe à la description de leur écosystème préservé. Ici aussi, les efforts (relatifs) seront récompensés par la dégustation d’une gamme de leur Bordeaux blanc, rouge ou clairet.
- Tarif : 15€/pers (sur réservation)
- Durée : 2h
Château Boutinet
1436 route des Palombes
33141 Villegouge
06 85 79 56 96
Château Champion
Vigneron acteur
Une histoire familiale qui remonte au 18ᵉ siècle. Pascal Bourrigaud qui représente la 8ᵉ génération, a repris la succession de son père Jean en 1994. La propriété porte le nom de son lieu-dit et se trouve sur la carte établie par Pierre de Belleyme, ingénieur géographe, désigné par l’Intendant Jean-Etienne de Clugny. Un beau et rare patrimoine familial qui vous fera voyager dans le temps. Parmi les nombreuses activités dont un escape game, le château Champion, Saint-Emilion Grand Cru, propose une balade « nature et vin » qui met en avant les démarches environnementales autour du thème « comment le vigneron protège la nature qui l’entoure ? ». Cette offre comme toutes les autres se termine par une savoureuse dégustation des vins de la propriété.
- Tarif : 15,00€/pers (sur réservation)
- Durée : 1 h 30 environ
Château Champion
Lieu-dit Champion
33330 Saint-Christophe Des Bardes
05 57 74 43 98
Château Paloumey
Le futur, c’est maintenant !
Château Paloumey se trouve à Ludon-Médoc, au sud de l’appellation Haut-Médoc, entre les Châteaux La Lagune et Cantermerle, Grands Crus Classés en 1855. En rendant visite au Château Paloumey, vous ferez une fascinante incursion dans l’appellation du Haut-Medoc. À moins d’une heure de Bordeaux, les hôtes du Cru Bourgeois Supérieur vous proposent avec "Nature et Futur" une expérience œnotouristique en parfaite adéquation avec la philosophie du lieu autour d’une balade bucolique entre lac, vignes et forêt, la découverte de la biodiversité locale, des enjeux agroécologiques et une dégustation de deux vins certifiés en AB. La visite des "terroirs à 4 vins" vous permettra, quant à elle, de vous familiariser avec la notion de terroir en parcourant les vignes du Château Paloumey. Cette visite sera suivie par la dégustation commentée de quatre vins, de trois appellations. Vous pourrez également vous offrir un bon moment de détente sur la terrasse du château avec une dégustation de charcuteries du Médoc !
- Tarif : 20€/pers (sur réservation)
- Durée : 1 h 30
Château Paloumey
50 Rue Pouge de Beau,
33290 Ludon-Médoc
05 57 88 00 66
