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Vincent Bengold
© Vincent Bengold

Ateliers et initiation au vin à Bordeaux

Pour boire du vin, il suffit de lever le coude. Pour le déguster, c'est bien plus recherché, mais il suffit d'être initié !  Au cours d'ateliers de dégustation, apprenez à observer le breuvage, sa couleur, ses arômes, à deviner sa composition, à maîtriser l'art de l'assemblage, de la sommellerie ou des accords mets et vins... Un aller-simple pour un voyage initiatique dans l'univers du vin.

Max Bordeaux : initiation au vin sans prise de tête

Avec Max Bordeaux, apprenez-en plus sur le vignoble de Bordeaux et les méthodes de dégustation. Comment observer le vin, le sentir et le goûter, tout en découvrant les caractéristiques des différentes appellations du Bordelais : Côte de bourg, Saint-Emilion, Margaux et bien d'autres. En bref, à travers cet atelier, découvrez le fonctionnement du vignoble.

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  • Max Bordeaux - Wine Gallery & Cellar
  • 14 Cr de l'Intendance, 33000 Bordeaux

Château Pas de l'Ane : l'Odyssée Sensorielle

Au Château Pas de l'Ane, Saint Emilion Grand Cru, la visite "l'Odyssée Sensorielle" vous plonge dans une dégustation hors du commun. Du toucher au goût puis de l’odorat à la vue, découvrez une nouvelle méthode de dégustation sensorielle accessible à tous. Yeux bandés, accords mets et vins ou encore dégustation en musique, c'est une véritable expérience viticole qui vous attend.

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  • Château Pas de l'Ane
  • 2683 Rte de Libourne, 33330 Saint-Émilion

I Love My 2CV : accords gourmands et surprises au palais

Découvrez les vins de Bordeaux sous un nouvel angle en les accompagnant de fromages et de charcuteries. Avec I Love My 2CV, découvrez les secrets des accords mets & vins réussis et parfois surprenants. Lors d'un atelier gourmand et selon l'option choisie, vous dégusterez 6 vins ou 4 vins rouges / blancs soigneusement sélectionnés lors de rencontres avec des vignerons de talent.

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  • I Love My 2CV
  • 25 Avenue Thiers, Bordeaux, France
     
I Love My 2CV - Dégustation de vins
© I Love My 2CV - Dégustation de vins

Château de Seguin : fabriquez votre vin signature

Avec le Château de Seguin, revivez le travail du vigneron et suivez pas à pas le processus de vinification dans les années 1920. Cette visite insolite est suivie d'un atelier d'assemblage durant lequel vous pourrez fabriquer et personnaliser votre propre cuvée vin rouge. Vous pourrez même repartir avec cette bouteille, souvenir de cette expérience unique.

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  • Château De Seguin
  • 3 Chemin du Bon Coin, Lignan-de-Bordeaux

École du vin de Bordeaux : devenez le sommelier de la maison

Apprendre à gérer sa cave à vin, décoder les étiquettes pour bien choisir ses bouteilles, mettre en carafe pour sublimer les arômes, et servir le vin dans les règles de l'art avec les bons accessoires… À l'École du vin de Bordeaux, vous découvrirez tous les secrets de la sommellerie pour impressionner vos invités. Que ce soit pour un dîner entre amis ou une grande occasion, vous saurez faire honneur à ce breuvage millénaire avec élégance et simplicité.

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  • Découvrez les ateliers (réserver ici)
  • Ecole du Vin de Bordeaux - CIVB
  • 3, cours du XXX Juillet, Bordeaux
Atelier dégustation C.I.V.B école du vin Bordeaux
© David Remazeilles
Château Pape Clément atelier dégustation Bordeaux
© Château Pape Clément
Château Pape Clément atelier dégustation Bordeaux
© Château Pape Clément
Atelier dégustation C.I.V.B école du vin Bordeaux
© École du Vin-CIVB
Atelier dégustation Le Métropolitain
© Le Metropolitain

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