Les nouveaux hôtels bordelais
De l'aéroport au cœur historique, en passant par les quais de Paludate et les Chartrons, de nouveaux hôtels élisent domicile à Bordeaux en 2026, tandis que d'autres dévoilent les coulisses de leur métamorphose. Chaque nouvel établissement devient un reflet de son quartier, proposant des ambiances singulières et un confort sur mesure : du boutique hôtel intimiste au grand établissement design, il y a forcément une adresse qui correspondra à vos envies, votre budget et votre style.
Le Clos Huguerie : parenthèse végétale et charme confidentiel en plein Bordeaux
Comme une maison de famille délicatement remise au goût du jour, Le Clos Huguerie n'est autre qu'un hôtel particulier du 18ᵉ siècle. Derrière sa façade discrète, 18 chambres au charme feutré, des « cabanes » ouvertes sur un patio élégant, invitent à ralentir le tempo dans un cadre authentique. Dès l’entrée, le charme opère : parquet d’époque, escalier classé, jeux de lumières douces et matériaux nobles composent une atmosphère chaleureuse et raffinée. Au cœur de l’adresse, le patio ombragé et luxuriant devient le théâtre des petits-déjeuners gourmands et des verres partagés, entre vins de Bordeaux et douce quiétude. Escale précieuse pour découvrir Bordeaux côté jardin, entre intimité et art de vivre, l’hôtel bénéficie également d’une option "parking partenaire" situé à proximité, facilitant les déplacements.
Clos Huguerie
Bome Hôtel : Fusion de styles et confort au bord de la Garonne (ouverture prochaine)
Véritable refuge au cœur de Bordeaux, le Bome Hotel se démarque par son ambiance intimiste et son design contemporain. Ce charmant boutique hôtel dispose de neuf chambres décorées avec soin, alliant influences méditerranéennes et asiatiques. Parmi ses atouts : un restaurant et un bar à cocktails (désormais ouverts) qui propose des créations originales, son petit jardin intérieur avec bassin d'eau pour un apéro les pieds dans l'eau. Point clé : sa localisation dans l'ancien quartier des négociants, les Chartrons. Un hébergement idéal pour ceux qui recherchent une immersion authentique dans le charme bordelais, à deux pas de la Cité du Vin et des quais de la Garonne.
Hampton by Hilton Bordeaux Aéroport : escale design au pied des pistes
À deux pas du tarmac, cet hôtel 4 étoiles ouvert en février 2026 coche toutes les cases du séjour efficace et stylé. Ses 160 chambres lumineuses, son restaurant italien Antipasto et son bar à cocktails en font une halte aussi pratique qu’agréable, à seulement 30 minutes de Bordeaux. Navette gratuite, vue sur piste et esprit contemporain : le stopover parfait, sans fausse note.
Hampton by Hilton Bordeaux Aéroport
Ex-Virgin Megastore : le futur palace de la place Gambetta joue les prolongations
Icône bordelaise en pleine renaissance, l’ancien Virgin Megastore de la place Gambetta s’apprête à écrire un nouveau chapitre… Mais tel un grand cru, le futur établissement fait durer le plaisir avant de révéler toute sa robe. Derrière ses palissades, la métamorphose infuse lentement. Porté par la marque hôtelière Kimpton et annoncé avec une table signée Gordon Ramsay, ce futur hôtel de luxe promet une expérience cinq étoiles au cœur de la ville. Si le chantier, relancé après de nombreux rebondissements administratifs et techniques, est bien entré dans une nouvelle phase, un nouvel arrêt de plusieurs mois est venu ralentir le tempo. Patience : le grand réveil de Gambetta se fait encore désirer, possiblement jusqu’au printemps 2027.
Le Saint-James : renaissance architecturale et grand spectacle gastronomique aux portes de Bordeaux (ouverture prochaine)
Perché sur les hauteurs de Bouliac, tel un balcon ouvert sur la Garonne, le Saint-James signe bientôt son grand retour (fin 2026) après deux ans de métamorphose. Fidèle à la vision audacieuse de Jean Nouvel, l’adresse dévoile 11 chambres et 5 suites repensées, baignées de lumière et tournées vers le paysage avec une vue imprenable sur Bordeaux. Côté plaisirs, deux restaurants (l'un gastronomique, l'autre bistronomique), un bar panoramique et une école de cuisine composent une véritable destination gourmande. Plus qu’un hôtel, une expérience immersive où architecture, terroir et art de vivre bordelais dialoguent avec panache.
Hôtel Mondrian Bordeaux Les Carmes aux Chartrons
Fruit de cinq années de rénovation de l'emblématique Maison Calvet, cet hôtel est la dernière perle cinq étoiles signée Philippe Starck, attendue avec impatience par les Bordelais. L'ancien chai des négociants Hannapier et Calvet datant de 1871 s'est métamorphosé en un lieu somptueux avec restaurant japonais, terrasse, piscine et spa. L'alliance entre l'Occident et l'Orient est omniprésente dans l'architecture et le design, avec des éléments japonais tels que pagodes et calligraphies, créant une atmosphère intimiste et feutrée. Les 97 chambres et suites, dotées de terrasses privées, invitent autant les touristes que les Bordelais à vivre une expérience dépaysante. Le restaurant, premier en Europe du chef Masaharu Morimoto, mêle délicatesse japonaise et excellence française. Bordelais et visiteurs peuvent y savourer des mets élaborés, tout en profitant de la terrasse arborée. En clin d'œil à l'histoire, la cave grandiloquente renferme plus de 10 000 bouteilles. Les jeudis et vendredi soir, elle est animée par un DJ.
Hôtel Le 56 : Luxe et sérénité sur les quais de la Garonne
Imaginez vous, confortablement installé dans une chambre soigneusement décorée, profitant d'une vue imprenable sur la Garonne. Qui ne rêverait pas de se réveiller chaque matin dans un cadre aussi raffiné ? L'Hôtel Le 56 à Bordeaux saura séduire les voyageurs en quête de confort et d'élégance. Au-delà de ses chambres raffinées, ce nouvel hôtel 4 étoiles propose un petit-déjeuner gourmand qui donnera le ton d'une journée prometteuse.
Vous cherchez à vous détendre après une journée d'exploration ? Pourquoi ne pas profiter du bar convivial ou vous ressourcer dans l'espace fitness ? Situé sur les quais de Paludate, à proximité de la gare Saint-Jean et des principales attractions touristiques, Le 56 est le point de départ idéal pour découvrir Bordeaux. Il propose des aménagements adaptés aux personnes à mobilité réduite.
Hôtel Le 56
Un havre de luxe contemporain - L'Hôtel Majestic fait peau neuve
L'Hôtel Majestic renaît au cœur de Bordeaux. Une métamorphose spectaculaire a transformé ce lieu chargé d'histoire en écrin de modernité. L'établissement 4 étoiles propose désormais 45 chambres élégamment rénovées, dont certaines ont accueilli Victor Hugo. Entre patrimoine et confort contemporain, l'hôtel séduit par son atmosphère intimiste : un bar aux vins soigneusement sélectionnés, un petit-déjeuner gourmand et une suite avec rooftop offrant un panorama unique sur la ville. Soucieux de l'accessibilité, le Majestic a également pensé son aménagement pour les personnes à mobilité réduite, avec une chambre adaptée et des équipements dédiés. Plus qu'un simple lieu de passage, c'est une invitation à découvrir Bordeaux autrement, avec le charme discret d'un établissement qui conjugue tradition et innovation.
Hôtel Majestic
Hôtel MARTY Bordeaux
M pour Mériadeck. Arty pour l'expérience. C'est donc à Mériadeck que le MARTY, un hôtel hybride et artistique a émergé. Cet établissement 4 étoiles sous la bannière Tapestry Collection by Hilton offre une immersion artistique unique, transformant chaque chambre en une galerie vivante avec des œuvres à acquérir. Dans son espace bar-restaurant de 126 m², dont la décoration chic mêle marbre et formes art déco, le MARTY propose une cuisine gourmande et des cocktails signature. Mais pas que ! Des événements hebdomadaires tels que DJ Set, Battle de Hip-Hop et ateliers artistiques font de cet hôtel un lieu de vie dynamique.
Hampton by Hilton Bordeaux Mériadeck : Confort et élégance au cœur de la ville (ouverture 2027)
Voyageurs en quête de confort et de praticité, voici une adresse qui va vous plaire. Parfaitement situé, à deux pas des principaux sites touristiques, l’hôtel Hampton by Hilton vous accueille dans un cadre design avec 120 chambres confortables et tout équipées. Le restaurant "TANCA" et sa terrasse de 400 m² invite à déjeuner ou dîner ou simplement se relaxer au soleil, tandis que le petit-déjeuner buffet vous garantit un bon départ chaque matin. Pour les professionnels, une salle de séminaire de 60 m² est à votre disposition, et des animations en soirée ajoutent une touche conviviale à votre séjour. Vous souhaitez rester actifs ? Direction l'espace fitness. Avec des installations accessibles à tous, cet hôtel est le choix idéal pour une belle escapade bordelaise.
Hampton by Hilton Bordeaux